Hej December!

Första december och första luckan i adventskalendern är öppnad. Och uppäten. Så gott! Blev lite skeptiskt när jag såg att det var körsbärssmak i denna lucka (inte min favoritsmak). Men var nog första gången jag tyckt om något godis med körsbär överhuvudtaget. Ser fram emot att få äta lakrits varje dag nu! Hahaha! Började månaden […]

Regn, rusk, burgare och körsbärspaj!

Det sammanfattar dagen rätt så väl tycker jag. Jisses vad jag kommer lägga mig proppmätt ikväll. Vi har haft en riktig mathelg här hemma skulle man kunna säga. Middag åt vi ute både i fredags och i lördags (bye bye månadslön) och idag gjorde vi hemlagade burgare med sötpotatispommes och egen vitlöksmajonäs. Så gott! Tog tillfället i akt att testa […]

Punschrullens dag

Den 7 mars, idag alltså, är det visst Punchrullens dag (a.k.a. dammsugarens dag). Denna lilla småkaka med choklad och marsipan (mmm…marsipan…) är definitivt min favorit bland alla kakor. Hembakade såklart 😀 Men men men, eftersom jag undviker socker för glatta livet blir det inga smaskiga punchrullar den här dagen. Fast recept har jag ju sparat här inne […]

Pannkaksbrunch

Gör ofta pannkakor nuförtiden, vilket är lite ironiskt eftersom jag avskydde pannkakor när jag växte upp. Dessa var väldigt goda i alla fall. Ett recept av kostrådgivaren Anna Hallén som jag modifierat en aning genom att skippa sötningen. Tyckte inte det behövdes då vi åt dem med vispad grädde och en klick chiasylt. Mums! GLUTEN- OCH SOCKERFRIA […]

Kalashelg

Godmorgon måndag och välkommen februari! Ska alldeles strax bege mig till jobbet och inleda en ny arbetsvecka men tänkte först passa på att visa lite bilder från kalaset igår. Det blev ett lugnt kalas. Inget krusidull, bara kaffe och hemgjorda små skapelser tillsammans med familjen. Tre sorters godis. Banan doppad i mörk choklad, chokladrutor med mandelsmör och […]