Ett vanligt julgodis till vårt gottebord är Skumtomtefudgen. Sött, sliskigt och så gott hahaha! Så himla enkelt att göra och fina blir de också.

Skumtomtefudge

10 skumtomtar
2 dl socker
1 dl grädde
50 g smör
100 g vit choklad

Klipp skumtomtarna i mindre bitar och lägg i en kastrull. Tillsätt allt utom chokladen och koka upp tills allt har smält samman. Blanda i den vita chokladen och rör tills det blir en blank smet. Häll upp smeten i en form klädd med bakplåtspapper.
Låt svalna i kylskåp och skär upp i bitar.