• Om mig

Burgare

Vårfeeling

2017-03-12 by emelie Leave a Comment

IMG_0374

God kväll från husets tröttmössa,

Idag somnade jag till och med på soffan innan klockan hunnit bli 11. Behövde väl det antar jag 😉

Men vilken helg vi haft! Jisses! Eller i alla fall lördag. Riktigt kanonväder med skön vårsol som lös upp allt i sin väg. Helt underbart. Fick till och med vårkänslor och köpte hem en bukett gula tulpaner att sätta på bordet här hemma. Jag som aldrig köper snittblommor i vanliga fall. Igår kände jag mig verkligen piggare än jag gjort på länge, ett bevis på hur mycket solen inverkar på mitt välmående. Jag som känt mig så depp på sistone behövde minst sagt lite ljusterapi.

IMG_0377 copy

IMG_0378 copy

IMG_0384 copy

Vår glada lilla kille. När han får som han vill i alla fall 😉 Hann knäppa några bilder med telefonen innan den dog. Den urladdas fortfarande jättesnabbt, inte ens personalen i Applebutiken visste vad som var fel när vi visade upp den där för ett par veckor sedan. De gjorde till och med ett test på batteriet och hittade inga fel alls. Någon som varit med om liknande?

IMG_0428 copy

IMG_0425 copy

Gårdagens soliga dag avslutade vi sedan på Böfhuset på Emporia. Med burgare och pommes. Fick vänta all evighet på maten och servitören glömde bort att ge oss vår dricka hahaha. Aja, mycket folk att ha reda på en lördagkväll när det dessutom visar sig vara match på arenan. Bra planerat där 😉

IMG_0424 copy

Fick i alla fall restaurangens bästa bord (om man har småbarn). Bordet precis vid fönstret intill bussgatan. Det är grejer det!

IMG_0414 copy

Denna satt i alla fall fint. Efter all väntan.

Posted in: Äta ute och Take away, Vardagsliv Tagged: äta ute, Burgare, Hamburgare, Helg, jensens böfhus, neo, Pommes, Restaurang, Snittblommor, Tulpaner, Vårkänslor, Vårtecken

En bra fredag

2015-11-28 by emelie Leave a Comment

AW Bowling

Hej hopp vilken bra fredag vi haft

Träffade flera kollegor på afterwork igår. Bowling på O´Learys följt av burgare på Tusen2 och drink på TGI Fridays innan hemgång. Går inte ut så ofta så har saglat över de här planerna i veckor haha 😉 Mycket trevligt i alla fall.

♥ ♥ ♥

Hade hoppats på sovmorgon idag men strax innan sju smög Elion ner i sängen och viskade god morgon. Aja, livet ♥
Nu ska vi bara se om vi kan hitta på något idag. Hela morgonen har dragit ut sig och vi jag går fortfarande i pyjamas fast klockan är halv tolv. Regnet piskar på rutan så någon utomhusaktivitet lär det inte bli. Får köra iväg någonstans när Neo vaknat från sin middagslur. IKEA lockar lite idag. Eller kanske Emporia.

Posted in: Äta ute och Take away, Vardagsliv Tagged: afterwork, aw, bowling, Burgare, drink, fridays, Hamburgare, o´learys, TGIF, Tusen&2

Fredag!

2015-06-12 by emelie Leave a Comment

Hej på er

Hoppas ni alla haft en lika fin dag som vi haft. Vädret har verkligen varit på topp och vi har varit ute så gott som hela dagen. I förmiddags tog vi en sväng inom Malmö och träffade Helena för en fika. Mycket trevligt.

Så fort vi kom hem slog vi oss ner på gräsmattan här ute och spelade boll, myste på filten, fikade ännu mer och grävde i sandlådan. Så snart Andreas kom hem åkte även grillen fram och vi grillade burgare som vi åt med klyftpotatis och annat gott. Allting smakar verkligen så mycket bättre när man äter äter det utomhus i strålande solsken ♥

FullSizeRender (3) FullSizeRender (15)FullSizeRender (4) FullSizeRender (5) FullSizeRender (6) FullSizeRender (7)

Jag är också en liten bebis, sa Elion och kröp upp intill oss på filten där Neo och jag satt 🙂FullSizeRender (8) FullSizeRender (9) FullSizeRender (10) FullSizeRender (11) FullSizeRender (12) FullSizeRender (13) FullSizeRender (14)FullSizeRender (16) FullSizeRender (17)

Posted in: Elion/Bebis 2012, Grillat, Neo / Bebis 2015, Vardagsliv Tagged: barn, Burgare, busa, Grill, grilla, leka, Sommar, Utomhus

Bön- och majsburgare

2015-03-20 by emelie Leave a Comment

Ännu ett recept värt att lägga på minnet. Från ICA givetvis, eftersom det nästan är det enda stället vi letar recept från 😉 Älskar att man kan spara deras recept i veckoplaner och därefter lägga över alla ingredienser i en inköpslista som man kan skriva ut eller varför inte använda deras app i mobilen och bocka av listan i affären.

Bön- och majsburgare alltså. Så himla goda att jag måste spara receptet här på bloggen. Ät dem bara tillsammans med sallad och grönsaker sidan om, eller gör en burgare av det hela och lägg den mellan två skivor bröd.

DSC_6977

Bön- och majsburgare

4 portioner

1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 röd chili (t ex spansk peppar)
2 msk olivolja
2 dl riven morot
1 tsk curry
2 burkar kokta kidneybönor (à ca 400 g)
1 ägg
3 dl riven ost (gärna cheddar)
1 dl majs
1 dl solrosfrön
1 1/2 tsk salt
1 krm peppar

2
tomater
1 rödlök
4 frallor
8 salladsblad

Dressing
1 dl majonnäs
1 msk ketchup
ca 1/2 krm tabasco

Sätt ugnen på 200°C.

Skala, dela och finhacka lök och vitlök. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Fräs lök, vitlök och chili i oljan ca 5 minuter, utan att det tar färg. Tillsätt rivna morötter och curry, fräs ytterligare några minuter.

Häll av och skölj kidneybönorna. Mosa dem grovt i en skål med en gaffel, det ska vara bitar kvar. Blanda med grönsaksfräs, ägg, ost, majs och solrosfrön. Krydda med salt och peppar.

Ta lite olja på händerna och forma smeten till 4 stora biffar eller 8 mindre (för 4 portioner). Lägg på en bakpappersklädd plåt.

Sätt in i mitten av ugnen 30 minuter. Ta ut och låt stå 5 minuter före servering.

Dressing: Rör ihop samtliga ingredienser.

Skiva tomaterna. Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Servera burgarna i frallorna med tomat, rödlök, sallad och dressing.

Posted in: Middagstips Tagged: bönor, Burgare, majs, Middag, Vegetariskt

Leverans till dörren

2011-02-27 by emelie Leave a Comment

Kände inte för att stå framför spisen idag så det fick bli latmat idag. Leverans från tusen&2 ända fram till dörren 🙂 Varför känns det som att vi alltid äter hamburgare? Lovar att vi emellanåt äter annat också 😛
Cidern var jättegod förresten. Hade jag vetat det hade jag köpt ett flak till.

Fick också precis reda på att min älskade syster ska sticka till Athen under ett år som au pair. Och det redan den 9 mars! Det är helt snart ju! 🙁 Nu måste jag hinna boka in ett besök så att jag kan säga hejdå innan hon åker.

//e

 

Posted in: Vardagsliv Tagged: Athen, Au pair, Burgare, Cider, Rekorderlig mango-raspberry, Tusen&2

Vem är jag?

  • Kontakta mig
  • Om mig

@smurfanskrypin



Made some happy sweets this weekend 👌🍪🍩🍬🍭🍫🧁

#copicmarkers #copicsketch #copic #drawing #sweets #cookie #sketch #markers #markerdrawing #weekendvibes #fika #cofffee #donut #cupcakes #lollipop #nutella #smile #icecream


Se mer


Följ mig


Hitta runt hos mig

  • Alla hjärtans dag
  • Balkong och trädgård
  • Erbjudanden, rabatter och tips!
  • Grabsen
    • Elion/Bebis 2012
    • Neo / Bebis 2015
  • Halloween
  • Hem och inredning
  • Jul
  • Mat och annat gott
    • Äta ute och Take away
    • Bröd och bullar
    • Dryck
    • Glass, sorbet och glassiga drinkar
    • Godis och snacks
    • Gott till fikat
    • Grillat
    • Middagstips
    • Sylt, curd och hemmagjord musli
  • Midsommar
  • Nyår
  • Påsk
  • Pyssel, DIY och återbruk
  • Resor och utflykter
    • Berlin 2011
    • Dagsutflykter
    • Göteborg november 2016
    • London 2013
    • Midsommarresan 2015
    • USA 2011
    • Ystad Saltsjöbad 23-24 juli 2013
  • Teckningar
  • Testkampanjer – Buzzador
  • Testkampanjer – Smartson
  • Träning och hälsa
  • Vardagsliv

Bookbeat spelar just nu…

Copyright © 2021 .

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial