Sötsyrlig hallon- och rabarbersylt

Här kommer en jättegod sötsyrlig sylt som skulle passa lika bra i en kaka som till sconesen på helgfrukosten. Jätteenkel att göra är den också!

sylt3sylt1

Hallon- och rabarbersylt

300 g hallon (frysta eller färska)
200 g rabarber
500 g syltsocker
1 tsk vaniljpulver
0,5 dl vatten

Tina hallonen om de är frysta och dela rabarbern i mindre bitar. Jag vill gärna ha små bitar i min sylt men ogillar du det så kan du mixa dem till en jämn fruktpuré.

Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka upp på spisen. Låt koka i ca 7 minuter. Häll över sylten i en ren syltburk och låt svalna.sylt2sylt4

Facebook
Instagram

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *