Regn, rusk, burgare och körsbärspaj!

_DSC2493

Det sammanfattar dagen rätt så väl tycker jag.

Jisses vad jag kommer lägga mig proppmätt ikväll. Vi har haft en riktig mathelg här hemma skulle man kunna säga. Middag åt vi ute både i fredags och i lördags (bye bye månadslön) och idag gjorde vi hemlagade burgare med sötpotatispommes och egen vitlöksmajonäs. Så gott!

_DSC2512

_DSC2514

_DSC2503

_DSC2511

Tog tillfället i akt att testa fårosten från Salakis som vi fått möjlighet att prova via Smartson. Krämig och smakrik och passade alldeles utmärkt att toppa burgaren med!

_DSC2518

Som om hamburgare med pommes inte vore nog var Elion och jag ute och plockade körsbär från träden som växer så fint här utanför på gården. Av dem gjorde vi körsbärspaj som vi njöt av nu på kvällskvisten.

_DSC2522

_DSC2523

_DSC2529

Pojkarna valde vaniljsås, jag åt min tillsammans med Propud vanilj. Mums!

Smuldegen som Elion och jag degade ihop innehåller hälften vetemjöl/hälften kokosmjöl, smör, vaniljpulver och lite sukrin+. Smakade helt ljuvligt.

Hoppas ni alla haft en fin helg. Nu taggar vi ny vecka igen!

Fredagsformen och test av quornburgare

_DSC1819

Godmiddag vänner!

Tror bestämt det börjar dyka upp ett par ordentliga lår hos mig 😉 (synd man är så jäkla blek bara haha).

Men så himla roligt när man börjar se resultat! Snacka om motivationshöjande!

Har bestämt mig för att satsa lite extra på just ben och rumpa hädanefter och kommer ha två pass i veckan som enbart ska fokuseras på detta. Tränar ungefär 5-7 pass i veckan annars beroende på dagsform.

_DSC1813

Klockan är strax 13 och hittills idag har vi hunnit med både mathandling (inklusive fredagsgodis som jag lovat min fyraåring) och lekt ute i sandlådan tillsammans med grannbarnen. Helt klart haft en riktigt bra start på den här fredagen!

_DSC1820

Till lunchen testade vi Quornburgare då vi återigen fått chansen att vara med i ett av Smartsons produkttester.

Mycket goda!

”Vilket gott kött”, sa Elion.

”Vad bra!”, svarade jag.

Intet ont anande att han faktiskt åt en svampprodukt (barnen tycker inte om AVSKYR svamp!)

Känns som ett väldigt bra hälsosamt alternativ till kött. Både för kroppen och för miljön.

Tummen upp!

_DSC1824

_DSC1825

Betyg 9 av 10 Quornbitar

Vår? Vinter? Sol? Regn?

Vilken nitlott. Idag fick jag lämna in att vi inte kunde hitta produkten vi skulle testa via Smartson, dvs kycklingkorven från Lithells.

Lithells Kycklingvarmkorv Smartson
Förlåt Smartson, men vi försökte verkligen hitta den. Vår ICAbutik som annars brukar vara snabba med nyheter och som nästintill alltid har allt mellan himmel och jord hemma. Aja, bättre lycka nästa gång 😉

Till något helt annat. Hur svårt är det inte med ytterkläderna nu alltså? Liksom på höstkanten uppstår exakt samma problem nu på våren. Vad ska man ha på sig när man går hemifrån? Varje årstid blir vi svenskar lika förundrade över att temperaturen kan växla från svinkallt till behagligt på bara några timmar (jag åker själv hemifrån strax efter fem på morgonen) (då är det kallt) (väldigt kallt!). Idag var det 14 grader när jag körde hem. 14! Det är svensk sommar om ni frågar mig.

Låt mig avsluta med en sammanfattning av Elions klädbehov när vi lämnar på förskolan:

Vinteroverall, regnkläder, stövlar, vinterskor, vårskor, vårjacka, överdragsbyxor, extra strumpor, extra kalsonger, extra tröja. Och så mössa och vantar förstås. Och halsduk.

Tror att om jag sålt alla barnkläder vi ägde hade vi kunnat åka på lyxig solsemester till en tropisk paradisö i en månads tid. I första klass.

Eventuellt.

_DSC0630Litet barn som njuter av vårsolen på balkongen

Varmkorv

Lithells Kycklingvarmkorv Smartson

Åh vad jag tycker det är kul att testa och utvärdera nya produkter! Och nu är det dags igen. Lithells kycklingvarmkorv är nästa produkttest vi ska medverka i hos Smartson. Passar bra i en barnfamilj där alla barn äääälskar korv och de två föräldrarna äääälskar snabbfixade luncher 😉

Återkommer med recension längre fram!

God morgon onsdag

FullSizeRender (14)

Hatar att det är så mörkt alltid nu. Så himla tråkigt och man märker väldigt tydligt att man inte alls är lika pigg som man brukar vara. Det här året har jag däremot försökt lysa upp lite extra här hemma med diverse ljusslingor. Ett tips är att ta sig till Rusta som har batteridrivna ljusslingor för 29,90. Har köpt fem stycken och placerat ut på olika ställen i hemmet. Lyser upp väldigt trevligt. Och så behöver jag inte oroa mig över tända ljus för barnens skull.

IMG_0081 (1)

Nu har Neo och jag smakat och utvärderat ”Min Frukt + Grönt” från Nestlé. Som jag nämnt tidigare kom vi ju med i Smartsons produkttest häromveckan.

Mycket positivt omdöme från lilleman här nere. Väldigt goda båda två, vilka vi snabbt smaskade i oss på ett kick. Helt på egen hand. Det är en av anledningarna till att jag älskar klämpåsarna, det ger barnet (som inte kan hantera en sked och tallrik ännu) att få testa att äta själv. Smidigt att ta med mellanmålet i väskan när man är ute på språng.
Jag upplevde själva krämen som lite tjockare, matigare och mer mättande än andra fruktpåsar ute på marknaden. Kanske var inbillning men ändå. Dessutom utan tillsatt socker, ett måste när det handlar om så här små barn. Kan absolut tänka mig att köpa dessa igen. Det jag saknar däremot är att den inte är ekologisk. Annars klart godkänd och tummen upp.

IMG_0146

Frukt och grönt

Frukt och grönt 2

Vi har ju fått äran att den här månaden få hänga med i ännu en testkampanj från Smartson. Älskar att få testa nya produkter man inte provat tidigare! Den här gången gäller kampanjen klämpåsarna ”Frukt och Grönt” från Nestlé och Neo blir därmed vår testperson även denna gång. Lucky child 😉

Två sorter får vi prova , äpple/morot/mango och äpple/päron/broccoli/palsternacka. Och som ni ser så verkade kupongen bara fungera på Coop så när Andreas kom hem igår åkte jag iväg till Coop Forum i Malmö (där jag inte varit på hundra år). Vet ni förresten hur onödigt jobbigt det är att handla i en stor butik när man inte vet hur varorna är placerade? Powerwalkade fram och tillbaka ett par gånger innan jag funnit allt jag skulle ha.

Nu står de i skafferiet i alla fall. Ska bli roligt att de vad lillfisen tycker om dem. To be continued…

Frukt och grönt 1

Nestlés klämpåsar

Nestle klämpåsar

Så fick vi i helgen äntligen smakat på Nestlés klämpåsar som vi fått möjlighet att testa via Smartson.

Vilken hit och vilken grej tyckte Neo sju månader (som visserligen älskar mat i alla dess färger och former)! Han sög i sig innehållet rakt upp och ner utan vare sig kladd eller spill (aja, minimalt med kladd och spill i alla fall). Den här mamman var lika nöjd hon. Inte bara för att barnet älskade detta fenomenalt goda mellanmål, utan dessutom för att det kommer i en himla smidig förpackning. Ett enkelt mellanmål som lätt kan packas ner i väskan för akuta hungersituationer.

Barnens grillkorv

grillkorvMinns ni att jag blev utvald som testpilot hos Smartson och skulle få chans att prova Lithells nya grillkorv, Barnens grillkorv med Morot?

Idag till lunch hade vi första testrundan. Stekt korv med bröd. Lagom lunch för en halvkrasslig treåring, som trots det åt med god aptit. Två korv med bröd i denna lilla kropp. Får nog betyda tummen upp för den här korven!

Jag tyckte själv att smaken var väldigt god även om grillkorv inte tillhör min starka sida (förutom när det handlar om extra kryddiga korvar likt kabanoss). Gillar att kötthalten är relativt hög, även om vi här hemma föredrar och därför nästan alltid handlar korv med minst 80-90% kötthalt.

Annat jag älskar med den här är att det är svenskt kött, att den är allergivänlig samt att den upplevs saftig med mer smak än ”vanliga” smala grillkorvar. Lithells håller med andra ord vad dem lovar på förpackningen! Kan absolut tänka mig att köpa fler gånger inför grillsommaren!