Årets Blossa

IMG_8631I förrgår fick jag reda på vilken smak årets starkvinsglögg från Blossa ska bli, nämligen ”Earl Grey”. Kan nog bli intressant. Och vill man inte köpa glöggen för smakens skull kanske man gör det för den fina flaskan. Satan i gatan vad snygg den är!! Skulle pryda vilket julbord som helst ju 😀

Kokoskaffe

IMG_6058

Hej på er!

Stor dag i den här lilla killens liv. Neo har nämligen sovit själv i sitt eget rum inatt. Gick jättebra och vi hade koll på honom genom babymonitorn hela natten. Sov som en sten! Tror till och med han sov ännu bättre än vanligt då han har en superfin mörkläggningsgardin i rummet. Det bli riktigt mörkt, även nu mitt på ljusa dagen när han sover middag.

♥ ♥ ♥ ♥ ♥

IMG_6056

Här kommer ett dagens LCHF-tips från mig (om man gillar kokos). Kaffe tillsammans med 1-2 matskedar kokosolja samt en nypa kardemumma. Mixa med stavmixer så får du det slätt, annars ligger olja ovanpå kaffet bara. Blev förvånad över hur gott det var, dessutom mättar det lite extra. Och kokosfett ska ju vara ett av de bästa fetterna för kroppen. Win win 😉

Sex år av kärlek

IMG_3969Igår, den 22 maj, var det sex år sedan Andreas och jag träffades första gången. Mycket har hänt efter det. Vi har flyttat två gånger, vi har fått två underbara pojkar, vi har gift oss, varit i USA, åkt till Teneriffa och haft en weekend i London tillsammans. Samt gjort diverse andra små miniresor. Min familj är mitt allt och jag hoppas på ännu fler underbara år framöver ♥

Eftersom Andreas var iväg med jobb hela dagen igår och jag var hemma med pojkarna firar vi ikväll istället. Jag smygstartade däremot med ett alkoholfritt rosé jag köpte hem från ICA igår (finns på Systembolaget också). Kanongott så det rekommenderar jag verkligen om ni någon gång ska köpa alkoholfritt.

Image (1)

Natureo, Free Syrah Cabernet Sauvignon Rosé

”Bärig smak med liten sötma, inslag av körsbär, geléhallon och örter. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck, eller till fiskrätter eller sallader”

Läs mer om det HÄR

Dejtkväll med rostbiff och råstekt potatis

Igår hade vi dejtkväll igen, när pojkarna somnat i sina sängar. Älskar att vi börjat med detta! Älskar att vi kunnat börja med detta! Kan se fram emot det hela veckan.

Den här gången lagade vi rostbiff med råstekt potatis, smörstekta champinjoner och sås (som vi fuskade med och köpte Böfhusets Favoritsås). Sen åt vi och började se en ny serie på Netflix, ”Daredevil”. Myspys 🙂Rostbiff potatisChampinjoner sås FavoritsåsDejtkväll 2Dejtkväll vintipsEftersom jag ammar undviker jag alkohol helt och hållet. Men vill man ändå kunna njuta av ett glas rödvin till middagen rekommenderar jag det här. Natureo free heter det och smakar faktiskt vin trots att det är utan alkohol. Finns som vitt också.DejtkvällLakrits naturgodisTill efterrätt testade jag ICA:s nya lakritssortiment. Om jag förstått det rätt köper de lakritsen som de tillagar här hemma i vår godisbutik precis runt knuten från där vi bor och doppar i diverse smaksättning. Finns bl.a. i smakerna choklad/kakao, apelsin, banan, passion, hallon , kokos och lime. Supergoda! Måste köpas fler gånger!

Dimmig promenad och vintips!

20140406_125610Så här ser det ut nere hos oss idag. Värre var det imorse, då kunde man inte se särskilt långt ute i dimman.

Blev ingen middag igår, inställd i sista stund. Så vi hade mysig TV-kväll med hemlagad mat och lördagsgodis till efterrätt istället. Ett glas vin eller två slank ner det också eftersom Andreas överraskade med en miniflaska vin från systemet. Ett ekologiskt vin till och med som smakade riktigt riktigt gott! Rekommenderas! Blev hur som helst en helt okej lördagskväll 🙂

20140406_132014Vintips!

Djurpark och sen kväll

IMG_20130504_130531

Hej, här är jag! Blev en riktigt lång dag igår. Först ett par timmar på Skånes djurpark med Elion. Sedan hann jag bara hem och duscha innan jag drog vidare till Helena för god mat, vin och skumpa! Himla trevligt! Skulle följt med dem ut vid 12 också men det fick jag avböja till när det väl kom till kritan. Efter vinet var jag nästintill utslagen hahaha. Är inte van vid varken sena kvällar eller för mycket alkohol 😉

IMG_20130504_210028 IMG_20130504_210042Kan tipsa om detta väldigt goda mousserande vin som Helena bjöd på! Oerhört smaskig!

 

Fredag!

God morgon alla fina därute. Nu kör vi fredag igen. Här hemma började morgonen med en kopp av det godaste teet just nu, FRIGGS karibiska te som smakar så gott av ananas och kokos.

Här hemma har vi redan späckat dagen med planer. Förmiddagsplaner med vännen och kollegan Rebecka på Emporia och eftermiddagsplaner med Anne på Friskis och Svettis. Jag ska testa Street Dans för första gången 🙂

DSC_1218Två av de godaste tesorterna i skafferiet just nu

 

Helsingör

Idag har Elion åkt båt för första gången i sitt liv! 🙂 Vi kom nämligen äntligen iväg till Helsingör som vi länge planerat att göra. Det var en bra dag vi valde dessutom. Elion var på bra humör (dvs om han fick bli buren hela tiden, förstår inte varför vi släpade med vagnen överhuvudtaget) och vädret var kanon 🙂

Man kan ju bara inte åka till Danmark utan att komma hem med någon form av alkohol. Lite synd är det nog att man själv inte kan dricka för tillfället. Men eftersom de hade 3 för 2 flaskor sött vin på färjan över från Helsingborg blev det trots allt fyra flaskor vitt vin och två flaskor Rosévin. Vi gillar söta viner så vi tog en chansning att det skulle vara gott. Men vi hade tur, Andreas tog nämligen ett glas vitt vin nu till maten (jag smuttade lite jag med) och det var faktiskt gott och skulle passa perfekt som ett sällskapsvin. Rosévinet återstår att se till en annan dag.